{"id":11636,"date":"2022-06-16T16:47:02","date_gmt":"2022-06-16T16:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/willizblog.de\/?p=11636"},"modified":"2022-06-16T16:47:02","modified_gmt":"2022-06-16T16:47:02","slug":"neues-aus-der-provinz-01","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=11636","title":{"rendered":"Neues aus der Provinz (01)"},"content":{"rendered":"

Nach langer Zeit habe ich mit meiner Frau einmal wieder unsere Provinz (auf etwa halben Weg zwischen Bremen und Hamburg gelegen) f\u00fcr einen Tag verlassen. Der Anlass war leider ein trauriger<\/a>. F\u00fcr etwa neun Stunden hielten wir uns in Bremen auf (stimmt nicht ganz \u2013 ein Abstecher nach Achim war auch dabei).<\/p>\n

Als ehemaliges Stadtkind k\u00f6nnte geschlossen werden, dass ich im L\u00e4ndlichen weniger gern verweile. Aber hier gibt es genug zu tun und zu erleben, so dass ich auf die stete Hektik der Gro\u00dfstadt durchaus verzichten kann.<\/p>\n

Hurricane Festival 2022<\/strong><\/p>\n

Ab morgen (eigentlich schon ab heute Abend) ist es soweit: Nach zwei Jahren Corona-Pause startet endlich wieder das Hurricane Festival<\/a>. Der Acker beim Eichenring in Schee\u00dfel liegt fast vor unserer Haust\u00fcr, also auch in der Provinz, wenn auch die Line-up alles andere als provinziell ist.<\/p>\n

Und wie ich bereits vor acht Jahren hier anmerkte<\/a>: Hurricane sagt doch alles: Sturm und Regen: ein Matschbad geh\u00f6rt mit zur Tradition. Aber was nicht ist, soll ja noch werden. \ud83d\ude09<\/em><\/p>\n

Ja, die Wetteraussichten sind vor allem f\u00fcr den Sonntag nicht die besten: Regen und Gewitter sind angesagt. Also alles wie gehabt …<\/p>\n

Backe, backe Brioche<\/strong><\/p>\n

Br\u00f6tchen und Brote<\/a> habe ich schon \u00f6fter selbst gebacken. Jetzt habe ich mich an eine Brioche gewagt. Eine Brioche ist ein nur leicht ges\u00fc\u00dftes, weiches Hefegeb\u00e4ck und das franz\u00f6sische Pendant zum deutschen Hefezopf. Sie enth\u00e4lt jedoch deutlich mehr Butter und ist daher unfassbar flaumig und zart.\u00a0 <\/p>\n

\"Brioche
\nBrioche \u2013 selbst gebacken<\/p>\n

Ist doch ganz gut gelungen. Das Rezept findet Ihr hier<\/a>. Wir essen die Brioche mit Sahnequark und Marmelade (zuvor kommt bei mir auch noch ein Klecks Nuss-Nougatcreme hinzu).Frisch aus dem Ofen reicht auch ein wenig Butter f\u00fcr einen vollkommenen Genuss.<\/p>\n

Ein Jungspecht klopft an<\/strong><\/p>\n

In unserem Garten versammeln sich jede Menge V\u00f6gel. In diesem Jahr trauen sich auch gr\u00f6\u00dfere V\u00f6gel wie Ringeltauben, Spechte, selbst Elstern und sogar Kr\u00e4hen zu uns. Ist eben ziemlich dschungelm\u00e4\u00dfig.<\/p>\n

\"Ein
\nEin Jungspecht klopft bei uns an<\/p>\n

Heute war es u.a. ein Jungspecht, der wohl nicht so recht wusste, wie er sich verhalten soll und eine ganze Weile an einem Baumstumpf hing. Er wartete vielleicht auf ein Elternteil, um weitere Anweisungen entgegen zu nehmen …<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach langer Zeit habe ich mit meiner Frau einmal wieder unsere Provinz (auf etwa halben Weg zwischen Bremen und Hamburg gelegen) f\u00fcr einen Tag verlassen. Der Anlass war leider ein trauriger. F\u00fcr etwa neun Stunden hielten wir uns in Bremen auf (stimmt nicht ganz \u2013 ein Abstecher nach Achim war auch dabei). Als ehemaliges Stadtkind … Neues aus der Provinz (01)<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16,5,20],"tags":[549,550,546,541,547,548],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11636"}],"collection":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11636"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11637,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11636\/revisions\/11637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}