{"id":11653,"date":"2022-08-31T12:17:56","date_gmt":"2022-08-31T12:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/willizblog.de\/?p=11653"},"modified":"2022-08-31T13:00:25","modified_gmt":"2022-08-31T13:00:25","slug":"ab-in-die-brombeeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=11653","title":{"rendered":"Ab in die Brombeeren"},"content":{"rendered":"<p>Meine leider <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=9343\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">viel zu fr\u00fch verstorbene Schwester Inge<\/a> war eine Pflaumenliebhaberin, genauer: sie liebte Pflaumen- bzw. Zwetschgenkuchen \u00fcber alles. Kein Wunder, wurde sie im September geboren, in der Zeit, in der diese <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Prunus\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Steinobstgew\u00e4chse<\/a> geerntet werden. Auch ich und meine Familie lieben Pflaumenkuchen.<\/p>\n<p>Aber noch sind wir Ende August\/Anfang September, und da gibt es noch reichlich <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Brombeeren\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Brombeeren<\/a>. Wie Pflaume und ihre Unterart, die Zwetschge, so geh\u00f6ren auch Erd-, Him- und Brombeere zur Familie der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Rosengew%C3%A4chse\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Rosengew\u00e4chse<\/a>. Aber der Belehrung genug.<\/p>\n<p>Obwohl die kultivierten Beeren nicht gerade billig sind und auch nicht den Geschmack wildwachsender oder im eigenen Garten gezogener Fr\u00fcchte haben, so haben wir uns auf dem <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=10812\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Wochenmarkt<\/a> doch reichlich schadlos daran gehalten. Besonders meine Frau liebt <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=4614\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Beeren\/B\u00e4ren<\/a> aller Art.<\/p>\n<p>Wie gesagt: Wild wachsende Beerenfr\u00fcchte haben ein Vielfaches an Geschmack, an Aroma. Auf Waldspazierg\u00e4ngen oder bei einem Ausflug in die <a href=\"https:\/\/www.kulturland-teufelsmoor.de\/erlebniswelten\/wandern\/wanderrouten\/die-zwei-moore\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">zwei Moore bei Oldenb\u00fcttel<\/a> haben wir noch viele Heidelbeeren, auch Blau- oder bei uns in Norddeutschland Pickbeeren genannt, gefunden. Ein Fest f\u00fcr den Gaumen!<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.willizblog.de\/pics\/tostedt2022_heidelbeeren.jpg\" alt=\"Heidelbeeren auf die Kralle\" title=\"Heidelbeeren auf die Kralle\" \/><br \/>\nHeidelbeeren auf die Kralle<\/p>\n<p>Auf einer kleinen Radtour unweit von <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Fintel\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Fintel<\/a> im Landkreis Rotenburg\/W\u00fcmme in der N\u00e4he des <a href=\"http:\/\/munin.ich-geh-wandern.de\/wandern\/feienbuschs-moor\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Feienbuschs Moores<\/a> (wieder ein Moor) fand ich diese herrlichen Brombeeren \u2013 geradezu im \u00dcberfluss, da wohl bisher von keinem anderen entdeckt:<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.willizblog.de\/pics\/tostedt2022_brombeeren01.jpg\" alt=\"Ab in die Brombeeren\" title=\"Ab in die Brombeeren\" \/><br \/>\nAb in die Brombeeren<\/p>\n<p>Aber wir haben auch Brombeerstr\u00e4ucher im eigenen Garten, die in diesem Jahr besonders viele Fr\u00fcchte tragen. Der \u00e4ltere meiner beiden S\u00f6hne, ein Hobby-<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Baum#:~:text=Die%20wissenschaftliche%20Lehre%20von%20den%20B%C3%A4umen%20(Geh%C3%B6lzen)%20ist%20die%20Dendrologie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Dendrologe<\/a>, erkl\u00e4rt die gro\u00dfe Menge an Fr\u00fcchten mit dem viel zu trockenem Wetter und der damit verbundenen Hitze. Wenn B\u00e4ume und auch Str\u00e4ucher unter N\u00e4hrstoffmangel und Wasserknappheit leiden, bl\u00fchen diese h\u00e4ufiger und intensiver. <em>\u201eForstleute kennen den Begriff der Notfruktifikation, man kann auch <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3AXWZJm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong>Angstbl\u00fcte<\/strong><\/a> dazu sagen. Unn\u00f6tig Kraft zu verausgaben, w\u00e4re f\u00fcr einen geschw\u00e4chten Baum kaum sinnvoll \u2013 es sei denn, um das \u00dcberleben seiner Art zu sichern, bevor es mit ihm zu Ende geht.\u201c<\/em> (Quelle: <a href=\"https:\/\/www.sandsteinblogger.de\/2018\/05\/vermehren-ums-verrecken\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">sandsteinblogger.de<\/a>)<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.willizblog.de\/pics\/tostedt2022_brombeeren02.jpg\" alt=\"Brombeeren aus dem eigenen Garten\" title=\"Brombeeren aus dem eigenen Garten\" \/><br \/>\nBrombeeren aus dem eigenen Garten<\/p>\n<p>Verlassen wir das Haus oder kommen wir sonstwie an den Brombeeren vorbei, so begutachten wir den Stand der Reife der Fr\u00fcchte. Und so wandert dann die eine oder andere Beere schnell \u00fcber den Mund in den Magen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meine leider viel zu fr\u00fch verstorbene Schwester Inge war eine Pflaumenliebhaberin, genauer: sie liebte Pflaumen- bzw. Zwetschgenkuchen \u00fcber alles. Kein Wunder, wurde sie im September geboren, in der Zeit, in der diese Steinobstgew\u00e4chse geerntet werden. Auch ich und meine Familie lieben Pflaumenkuchen. 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