{"id":2462,"date":"2009-12-10T00:01:43","date_gmt":"2009-12-09T23:01:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.willizblog.de\/?p=2462"},"modified":"2009-12-07T12:24:18","modified_gmt":"2009-12-07T11:24:18","slug":"weihnachten-von-a-bis-z-l-wie-lebkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=2462","title":{"rendered":"Weihnachten von A bis Z: L wie Lebkuchen"},"content":{"rendered":"<p>Eines der wichtigsten Weihnachtsbackwaren ist der <em>Lebkuchen<\/em>, gewisserma\u00dfen das Brot der Weihnachtszeit. Auch zu diesem Begriff gibt es im Weihnachtslexikon von <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Theo_Herrlein\" target=\"_blank\">Theo Herrlein<\/a> viele Stichworte, von <em>Lebkuchen<\/em> selbst \u00fcber <em>Lebkuchenlik\u00f6r<\/em> und <em>Lebkuchenmarkt<\/em> bis hin zu <em>Lebkuchentruhe<\/em>.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.willizblog.de\/blogpicts\/weihnachten_von_a_bis_z.jpg\" alt=\"Weihnachten von A bis Z\" \/><\/p>\n<p>In Island darf das <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Laufabrau%C3%B0\" target=\"_blank\"><em>Laufabrau\u00f0<\/em><\/a>  (= Laubbrot) bei keinem Weihnachtsfest fehlen. Das Laubbrot besteht aus einem Teig aus Mehl, Salz, Backpulver und Milch. Der feste Teig wird in Rollen geformt und in Scheiben geschnitten, die mit kunstvollen und alt \u00fcberlieferten Mustern verziert werden. Die Scheiben werden bei gro\u00dfer Hitze in Fett ausgebacken. Manchmal wird diese Backware auch <a href=\"http:\/\/helenemagnusson.blogspot.com\/2008\/12\/laufabrau-leafbread-or-snow-flake-cake.html\" target=\"_blank\">Schneeflockenkeks<\/a> genannt (eben der Muster wegen).<\/p>\n<p>Der <em>Lichtmesstag<\/em> war fr\u00fcher im b\u00e4uerlichen Leben ein sehr wichtiger Tag; an dem wechselten n\u00e4mlich die Dienstboten ihre Arbeit bei den Bauern. Zum anderen ist der 2. Februar der letzte Tag des Weihnachtskreises. Dieser Tag hatte fr\u00fcher auch die Namen: Mariae Lichtmess, Maria Reinigung, Bauernneujahr, Lichtweih, Frauentag, Lichtermesse und im 14. und 15. Jahrhundert <em>\u201eLichtfewer\u201c<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eines der wichtigsten Weihnachtsbackwaren ist der Lebkuchen, gewisserma\u00dfen das Brot der Weihnachtszeit. Auch zu diesem Begriff gibt es im Weihnachtslexikon von Theo Herrlein viele Stichworte, von Lebkuchen selbst \u00fcber Lebkuchenlik\u00f6r und Lebkuchenmarkt bis hin zu Lebkuchentruhe. In Island darf das Laufabrau\u00f0 (= Laubbrot) bei keinem Weihnachtsfest fehlen. Das Laubbrot besteht aus einem Teig aus Mehl, &hellip; <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=2462\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Weihnachten von A bis Z: L wie Lebkuchen<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2462"}],"collection":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2462\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}