{"id":4538,"date":"2011-06-11T15:30:58","date_gmt":"2011-06-11T14:30:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.willizblog.de\/?p=4538"},"modified":"2011-06-11T15:30:58","modified_gmt":"2011-06-11T14:30:58","slug":"schnittblumen-quelle-von-ehec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=4538","title":{"rendered":"Schnittblumen, Quelle von EHEC?!"},"content":{"rendered":"<p>Die Warnung vor Gurken, Tomaten und Salat wurde inzwischen zur\u00fcckgenommen. Sprossen (Soja-, Mungobohnen-, was f\u00fcr Sprossen auch immer) gelten weiterhin als bedenklich, also m\u00f6glicherweise mit dem EHEC-Erreger kontaminiert. Immerhin hat man <a href=\"http:\/\/www.heute.de\/ZDFheute\/inhalt\/7\/0,3672,8244327,00.html\" target=\"_blank\">in NRW jetzt eine Packung mit Sprossen<\/a> aus dem Bio-Betrieb im nieders\u00e4chsischen Bienenb\u00fcttel gefunden: eine Packung, und die lag auch noch im M\u00fcll. Vielleicht findet man auch noch in der Mondumlaufbahn eine gegammelte Packung Keimsprossen &#8230;<\/p>\n<p>Bemerkenswert in diesem Zusammenhang finde ich das <a href=\"http:\/\/www.heute.de\/ZDFheute\/inhalt\/18\/0,3672,8243954,00.html\" target=\"_blank\">Kompetenzgerangel zwischen Beh\u00f6rden und Ministern<\/a> in Sachen EHEC. Wer hat eigentlich das Sagen? Wem d\u00fcrfen die Gurkenbauern ihre Produkte, die sie nicht losgeworden sind, vor die Haust\u00fcr sch\u00fctten?<\/p>\n<p>Heute beim Abwasch fiel es mir wie Schuppen von der Glatze: Unter dem Abwasch befand sich auch eine Vase, die auff\u00e4llig stank. In ihr waren nach zehn Tagen Aufenthalt Schnittblumen verbl\u00fcht; das Restwasser war tr\u00fcbe und schleimig. Wer kennt das nicht. KLAR: <strong>Schnittblumen sind die Quelle allen \u00dcbels!<\/strong> Schlie\u00dflich sind \u00fcberwiegend Frauen erkrankt (welcher Mann bekommt schon Blumen geschenkt; und wenn er sie verschenkt, dann sind sie noch in Papier oder Folie eingewickelt). Blumen geh\u00f6ren schlie\u00dflich auch der Flora, also Pflanzenwelt, an. Auch Blumen werden heute nach industriellen Standards produziert. Und f\u00fcr ihr Wachstum ben\u00f6tigen sie D\u00fcnger, vielleicht auch Kuh-kak-ke! (nach dem Motto: Pferde\u00e4pfel sind gut f\u00fcr die Erdbeeren! Ih, wir essen nur Erdbeeren mit Sahne!)<\/p>\n<p>Nein, jetzt im Ernst: Sicherlich stellen Keimsprossen ein Risiko da. Sind sie einmal mit Bakterien behaftet, dann gedeihen diese bei 37 \u00b0C genauso gut wie die Sprossen selbst. Aber eine Packung Sprossen macht noch keine EHEC-Epidemie (so wie anfangs die zwei (sic!) spanischen Gurken in Hamburg). Genauso gut k\u00f6nnten es dann tats\u00e4chlich auch Schnittblumen sein oder Erdbeeren (mit oder ohne Sahne) oder  &#8230; ach, was wei\u00df ich &#8230;?!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Warnung vor Gurken, Tomaten und Salat wurde inzwischen zur\u00fcckgenommen. Sprossen (Soja-, Mungobohnen-, was f\u00fcr Sprossen auch immer) gelten weiterhin als bedenklich, also m\u00f6glicherweise mit dem EHEC-Erreger kontaminiert. Immerhin hat man in NRW jetzt eine Packung mit Sprossen aus dem Bio-Betrieb im nieders\u00e4chsischen Bienenb\u00fcttel gefunden: eine Packung, und die lag auch noch im M\u00fcll. Vielleicht &hellip; <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=4538\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Schnittblumen, Quelle von EHEC?!<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4538"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4538\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}