{"id":7125,"date":"2013-03-28T13:58:42","date_gmt":"2013-03-28T12:58:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.willizblog.de\/?p=7125"},"modified":"2013-03-29T14:00:09","modified_gmt":"2013-03-29T13:00:09","slug":"grundonnerstag-wh-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=7125","title":{"rendered":"Gr\u00fcndonnerstag (Wh.)"},"content":{"rendered":"<p>Heute ist <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gr%C3%BCndonnerstag\" target=\"_blank\">Gr\u00fcndonnerstag<\/a>, der f\u00fcnfte Tag der Karwoche. Bei uns ist es Tradition, an diesem Tag \u201aetwas Gr\u00fcnes\u2019 zu essen. Uns ist der religi\u00f6se Hintergrund dieses Tages bewusst und dieser mag auch eine gewisse Rolle dabei spielen, eine entsprechend ausgew\u00e4hlte Speise auf die Teller zu bringen.<\/p>\n<p>Fr\u00fcher, als unsere Kinder noch klein waren, gab es Spinat an diesem Tag. Unsere Kinder mochten Spinat \u2013 und auch wir Erwachsene haben nichts gegen dieses Gem\u00fcse. Seit einige Jahren aber, ist es selbstgemachte Pesto zu Pasta, die am Abend auf den Tisch kommt. Unser j\u00fcngster Sohn ist Pesto-Spezialist und hat bereits heute Mittag diese ungekochte W\u00fcrzso\u00dfe fertiggestellt:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Pesto\" target=\"_blank\">Pesto<\/a> ist eine So\u00dfe f\u00fcr Pasta, also f\u00fcr Nudeln (am besten Spaghetti). Gib 150 g Basilikumbl\u00e4tter (drei bis vier T\u00f6pfe), 50 g Pinienkerne (Walnusskerne gehen auch), 80 g Parmesan, Oliven\u00f6l, eine Prise Salz und Pfeffer in einen Mixer und vermixe alles zu einem cremigen Brei. Einige Knoblauchzehen sollten nicht vergessen werden. Pesto wird gleich nach dem Kochen der Nudeln und Abtropfen mit den Nudeln vermischt und dann serviert.<\/p>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute ist Gr\u00fcndonnerstag, der f\u00fcnfte Tag der Karwoche. Bei uns ist es Tradition, an diesem Tag \u201aetwas Gr\u00fcnes\u2019 zu essen. Uns ist der religi\u00f6se Hintergrund dieses Tages bewusst und dieser mag auch eine gewisse Rolle dabei spielen, eine entsprechend ausgew\u00e4hlte Speise auf die Teller zu bringen. Fr\u00fcher, als unsere Kinder noch klein waren, gab es &hellip; <a href=\"https:\/\/willizblog.de\/?p=7125\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Gr\u00fcndonnerstag (Wh.)<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7125"}],"collection":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7125\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/willizblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}