{"id":7996,"date":"2013-12-23T07:37:28","date_gmt":"2013-12-23T06:37:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.willizblog.de\/?p=7996"},"modified":"2013-12-22T16:27:17","modified_gmt":"2013-12-22T15:27:17","slug":"vorweihnachtszeit-2013-15-jetzt-schon-einmal-ein-schones-weihnachtsfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/willizblog.de\/?p=7996","title":{"rendered":"Vorweihnachtszeit 2013 (15): Jetzt schon einmal ein sch\u00f6nes Weihnachtsfest &#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Weihnachten ohne Weihnachtsbaum ist f\u00fcr uns kein richtiges Weihnachten. Als wir in Hamburg wohnten, haben wir uns den Baum meist am letzten Wochenende vor Heiligabend auf dem <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=6385\" target=\"_blank\">Wochenmarkt<\/a> gekauft. Nur das letzte Mal, 1994, war meine Frau mit dem \u00e4lteren unserer beiden S\u00f6hne und Bekannten ins <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Niendorfer_Gehege\" target=\"_blank\">Niendorfer Gehege<\/a> gefahren und hat uns dort einen kleinen Tannenbaum mit Ballen gekauft, den wir dann sp\u00e4ter eingepflanzt haben.<\/p>\n<p>Seitdem wir in Tostedt wohnen, schlagen wir uns den Baum meist selbst. Bisher war meine Frau mit einen unserer S\u00f6hne (oder beiden) und Bekannten oft am 4. Advent losgefahren, um den Baum zu besorgen. Diesmal war ich (zum ersten Mal in Tostedt) mit meiner Frau und einem Bekannten (<em>bekannter Postbote in Tostedt!<\/em>) am 3. Advent bereits los, um uns und meiner Schwiegermutter einen Tannenbaum zu besorgen. Gleich hinter Dohren in Richtung Hollenstedt kann man sich in einer \u201aTannenplantage\u2019 seinen gew\u00fcnschten Baum aussuchen und dann eigenh\u00e4ngig \u201aschlagen\u2019. S\u00e4gen liegen bereit. F\u00fcr jeden \u201ageschlagenen\u2019 (und bezahlten) Baum bekommt man einen Gl\u00fchwein-Gutschein, den man an einem entsprechenden Stand einl\u00f6sen kann. Hier gibt es nat\u00fcrlich auch Bratwurst frisch vom Grill \u2013 oder <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hochzeitssuppe\" target=\"_blank\">Hochzeitssuppe<\/a>. Es kommen Leute selbst aus dem gr\u00f6\u00dferen Umkreis (so auch aus Hamburg), um hier die trotz Schmuddelwetter herrschende Vorweihnachtsstimmung zu genie\u00dfen (und sich nat\u00fcrlich auch g\u00fcnstig einen Baum zu schlagen).<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"280\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" marginheight=\"0\" marginwidth=\"0\" src=\"https:\/\/maps.google.de\/maps?oe=utf-8&amp;client=firefox-a&amp;q=tostedt&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Tostedt,+Niedersachsen&amp;gl=de&amp;t=h&amp;ll=53.322748,9.709296&amp;spn=0.007177,0.023131&amp;z=15&amp;output=embed\"><\/iframe><br \/><small><a href=\"https:\/\/maps.google.de\/maps?oe=utf-8&amp;client=firefox-a&amp;q=tostedt&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Tostedt,+Niedersachsen&amp;gl=de&amp;t=h&amp;ll=53.322748,9.709296&amp;spn=0.007177,0.023131&amp;z=15&amp;source=embed\" style=\"color:#0000FF;text-align:left\">Gr\u00f6\u00dfere Kartenansicht<\/a><\/small><br \/>\nDohren in Richtung Hollenstedt (Hollenstedter Stra\u00dfe \u2013 <strong>Am Urnenfriedhof<\/strong>)<\/p>\n<p>Wenn ich mich richtig erinnere, so hatten wir in den letzten zwanzig Jahren nur einmal keinen eigenen Tannenbaum. Das war 1999 zum Jahrtausendwechsel, als wir am 1. Weihnachtstag gegen Mittag mit dem Zug losgefahren waren, um in Frankfurt den Flieger nach <a href=\"https:\/\/www.albinz.net\/tunesia.html\" target=\"_blank\">Tozeur in Tunesien<\/a> zu besteigen. Da lohnte sich kein Weihnachtsbaum (daf\u00fcr hatten wir in Tozeur einen etwas \u201aseltsamen\u2019 Weihnachtsbaum am Eingang zum Restaurant).<\/p>\n<p>Ab heute nun habe ich meinen ersten Urlaubstag von meinem Resturlaub 2013. Am Abend erwarten wir unseren \u00e4lteren Sohn aus G\u00f6ttingen. So feiern wir vier gemeinsam auch dieses Jahr wieder Weihnachten unterm Tannenbaum. Am Heiligabend (eigentlich ja Morgen), wenn der Baum noch nicht geschm\u00fcckt ist, da machen sich meine S\u00f6hne auf, um wie schon seit vielen Jahren mit der <a href=\"http:\/\/u0036703562.user.hosting-agency.de\/index.php?id=42\" target=\"_blank\">evangelischen Jugend von Tostedt<\/a> alte, einsame Menschen zu besuchen, um ihnen Kekse zu reichen und mit einem Weihnachtslied auf den Lippen etwas Freude zu schenken.<\/p>\n<p>Neben einen sch\u00f6n geschm\u00fcckten Weihnachtsbaum w\u00fcnscht man sich hier zu Lande nat\u00fcrlich wenigstens einwenig Schnee. Dieses Jahr wird es damit nichts werden. Es ist eher herbstlich mit dicken Wolken am Himmel und Regen, gelegentlich kommt die Sonne hervor. Schade. Auch zum Jahreswechsel, der oft mit einem Wettersturz daherkam, ist nicht mit viel \u00c4nderung zu rechnen.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.willizblog.de\/blogpicts\/weihnachtsbaum_albinz_2010.jpg\" alt=\"Weihnachten bei AlbinZ\" title=\"Weihnachten bei AlbinZ\" \/><\/p>\n<p>Naben Baum und Wetter spielt nat\u00fcrlich das Essen eine gro\u00dfe Rolle. Was isst man so zu Heiligabend- und was zu Weihnachten? Als wir am <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=7946\" target=\"_blank\">2. Adventswochenende in G\u00f6ttingen<\/a> weilten, waren wir abends \u2013 wie erw\u00e4hnt \u2013 Sushi essen. Da unsere beiden S\u00f6hne einiges vom Kochen verstehen, haben wir uns entschieden, auch am Heiligabend <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Sushi\" target=\"_blank\">Sushi<\/a> \u2013 diesmal selbst zubereitet \u2013 zu essen. W\u00e4hrend meine Frau am 24. den Tannenbaum schm\u00fccken wird, werde ich mich also mit meinen S\u00f6hnen in der K\u00fcche mit durch Reisessig ges\u00e4uerten Sushireis, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Nori\" target=\"_blank\">Nori<\/a>bl\u00e4ttern, allerlei Zutaten wie rohen oder ger\u00e4ucherten Fisch (z.B. Lachs, Thunfisch), rohen Meeresfr\u00fcchten (Scampis), Gem\u00fcse (z.B. Avocados, Paprika), Tofuvariationen und Ei besch\u00e4ftigen. Dazu gibt es dann abends japanische Sojaso\u00dfe, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Wasabi\" target=\"_blank\">Wasabi<\/a> und eingelegten Ingwer. Was wir dazu trinken werden, m\u00fcssen wir noch \u00fcberlegen. Mit Sicherheit werden wir dann zu fortgeschrittener Stunde meine kleine, mir von meinen S\u00f6hnen letzte Weihnacht geschenkte <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=6871\" target=\"_blank\">Single Malt-Kollektion<\/a> den Garaus machen. Besonders freue ich mich da auf den <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Benrinnes\" target=\"_blank\">Benrinnes<\/a>, einen 11 Jahre alten, 62,6 %-igen schottischen Whisky, also einen mit Fassst\u00e4rke (Cask Strength). Die Engel werden hoffentlich im Laufe des vergangenen Jahres nicht zuviel der Prozente f\u00fcr sich in Anspruch (<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Angels%E2%80%99_share\" target=\"_blank\">Angels\u2019 Share<\/a>) genommen haben.<\/p>\n<p>F\u00fcr einen der beiden Weihnachtsfeiertage ist ein <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Veganismus\" target=\"_blank\">veganes<\/a> Essen vorgesehen. Wir haben da ein interessantes Rezept von Herrn <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Rainer_Sass\" target=\"_blank\">Rainer Sass<\/a>, Fernsehkoch aus unserer Region (und nebenbei mein Jahrgang), gefunden: <a href=\"http:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb6_id-8903_broadcast-5_station-ndrtv.html\" target=\"_blank\"><strong>R\u00f6sti mit Linsen, Sellerie und Tofu<\/strong><\/a>. Mein \u00e4lterer Sohn ist seit geraumer Zeit Veganer. Und da es durchaus leckere Speisen auch aus der veganen K\u00fcche gibt, wollen wir uns auch darin probieren. <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=6718\" target=\"_blank\">Vegan gebacken<\/a> hat ja meine Frau bereits schon mal.<\/p>\n<p>Und dann sind da nat\u00fcrlich die Geschenke, bei uns gleich mehrmals eingepackt. Zur Bescherung nach dem Essen wird dann <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=3752\" target=\"_blank\">wie bereits n\u00e4her beschrieben<\/a> \u201agew\u00fcrfelt\u2019:<em> Gesch\u00f6nke, Gesch\u00f6nke &#8230;<\/em> <\/p>\n<p>Am Heiligabend besuchen wir meist auch den Gottesdienst in der Christnacht (wie es hier hei\u00dft) um 23 Uhr, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Christmette\" target=\"_blank\">die Christmette<\/a>, in der <a href=\"http:\/\/www.kirche-tostedt.de\/die-johanneskirche.html\" target=\"_blank\">Johannes-Kirche<\/a>. Soweit also unser Weihnachten 2013, was Baum, Wetter, Essen und Trinken sowie die Geschenke anbelangt. Und wie sieht es bei Euch aus? Was \u201atreibt\u2019 Ihr so zu Weihnachten?<\/p>\n<p>Es ist zwar noch etwas hin, aber <strong>ich w\u00fcnsche Euch<\/strong>, meine lieben Besucher meines Blogs, jetzt schon einmal <strong>ein sch\u00f6nes, friedvolles Weihnachtsfest<\/strong>. M\u00f6gt Ihr die Tage harmonisch miteinander verbringen. Und geniest die Tage <a href=\"https:\/\/www.willizblog.de\/?p=2508\" target=\"_blank\">zwischen den Jahren<\/a>. Wir lesen auch weiterhin voneinander &#8230; \ud83d\ude42<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rcm-eu.amazon-adsystem.com\/e\/cm?t=familiealbin-21&#038;o=3&#038;p=26&#038;l=ur1&#038;category=gift_certificates&#038;banner=0FZD6WP4PCHQQ3PMNG82&#038;f=ifr\" width=\"468\" height=\"60\" scrolling=\"no\" border=\"0\" marginwidth=\"0\" style=\"border:none;\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weihnachten ohne Weihnachtsbaum ist f\u00fcr uns kein richtiges Weihnachten. Als wir in Hamburg wohnten, haben wir uns den Baum meist am letzten Wochenende vor Heiligabend auf dem Wochenmarkt gekauft. 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